IMG_5655-0

Como fazer panqueca americana

Quem nunca assistiu a um filme ou seriado americano e desejou comer aquelas panquecas americanas que eles sempre comem no café da manhã!

Então minha irmã (a doceira da casa) me ensinou a fazer e é tão facil que tive que compartilhar com você nesta sexta feira

Ingredientes 

1 xicara e 1/4 de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de açúcar 

3 colheres de chá de fermento em pó

2 ovos levemente batidos

1 xícara de chá de leite

2 colheres de sopa de manteiga derretida 

Pitadas de sal

Oléo para untar

Modo de fazer

Misture o trigo, o açúcar, o fermento em pó, e as pitadas de sal

Em outro recipiente misture os ovos, o leite e a manteiga

Misture os ingredientes líquido com os secos, sem misturar em excesso porque o ponto da massa não deve ser muito liquido, tem que ser grossa e não líquida 

Pegue uma frigideira quente e untada com óleo

Coloque a massa no centro dela

Para saber se está bom espere que as bolhas formadas na massa estourem, então vire do outro lado

Para servir fique a vontade..geralmente é com mel, geléia…minha irmã faz com nutella 

Fica uma delicia! 

 

CompartilheShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *